イラレブック

イラストレーターで描いたアイコン集

豆苗
イラストアイコン

えんどう豆の苗


豆苗
豆苗アイコン目次
今日の項目No.
豆苗アイコン豆苗とは1
えんどう豆のループ2
栄養3
育てる4
美味しい苗の育て方5
選び方6
食べ方7
今日のいい言葉8
実践イラレッスン 豆苗実践イラレッスン Vol.109
豆苗アイコンダウンロードmacOS/Windowsアイコン ダウンロード10
4コマ漫画 苗じい4コマまんが
「苗じい」
11
4コマ関連リンク12
豆苗関連リンク13

1.豆苗とは


豆苗アイコン

グリンピースやえんどう豆というのは、
豆を食べる野菜だ。

その豆を食べずに育てるとどうなるか。

芽が出て苗になる。

そしてそのまま育て続けると、
やがてたくさんの実をつけて、
また豆として収穫できるようになる。

しかし植物として成長しきる前に、
苗のまま収穫しても、
それはそれで食べられる。

これが豆苗(とうみょう)だ。

豆の苗という名の通りの野菜である。



2.えんどう豆のループ


えんどう豆 → えんどう豆として食べる。

芽が出て苗になる。 → 豆苗として食べる。

豆苗アイコン


育ってさやができてくる。 → さやえんどうとして食べる。

さやえんどう


さやの中で豆がふくらんでくる。 → グリンピースとして食べる。

グリーンピース


豆の成長がさらに進んでシワができる。 → えんどう豆として食べる。

えんどう豆はこんなふうに、
ほぼどんなタイミングでも食べられる
とても便利で楽しい野菜なのだ。

そしてどのタイミングで食べるかで、
摂れる栄養にも差が出てくる。

3.栄養


豆苗には驚きの要素がある。

ほうれん草

なんとほうれん草と同じくらい
βカロテンが豊富なのだ。

にんじん

さすがににんじんには負けるが、
その分にんじんよりも
ビタミンCとビタミンKが豊富だ。

細くて長さも20cmくらいしかない、
まだ子供な苗でありながら、
成長して立派な豆をたくさん着けるため、
豊富な栄養をその身に蓄えているのだ。

なお100gで31kcalだが、
1本では1gにも満たない。

1パックの苗の部分の重さは
75~85gくらいなので、
1パックまるっと食べて25kcal前後だ。

βカロテン
体内でビタミンAに変換される。
髪や肌、粘膜を丈夫にする。
体の免疫力を高める。

ビタミンC
疲れをとってくれたり、
風邪の予防になる。

ビタミンE
抗酸化作用で体を若く保つ。

ビタミンK
骨や血管の材料になる。

葉酸
血液の材料になる。

カリウム
余分な塩分を体外に出す。

リン
骨や歯の材料になる。
筋肉や脳の栄養になる。

食物繊維
便秘の改善に役立つ。

風邪の予防がしたい人も、
乾燥肌や肌荒れなど、
肌トラブルが気になる人も
積極的に食べていきたい野菜だ。

4.育てる


豆苗はスーパーなどに買いに行くと、
水栽培そのままの姿で売られている。

これを上の苗だけ刈り取って食べ、
種のついた根っこを水に浸しておくと、
またどんどん成長し始めて、
7日くらいで再び収穫可能になるのだ。

1回食べたあと、2回は育てられるので、
買ったら試してみるといいだろう。

5.美味しい苗の育て方


・昼間は窓辺に置いて日光浴させる。
・毎日水を取り替える。
・ほこりが気になるときは、
 光や風を通す、ザルや網目のカバーなど
 ほこり避けをかぶせてあげよう。

6.選び方


・緑が濃いものを選ぶ。
・葉っぱが開いたものを選ぶ。

根っこが切ってあるのも売っているが、
根っこつきの方が長持ちする。

それにもう一度育てたい場合は
根っこ付きを選ぼう。

7.食べ方


かいわれ大根のように生で食べられる。

しかし何をしても大体美味しい。
炒めてもいいし、茹でてもいい。

火が通りやすいし、
口に入れるのにちょうど良いサイズなので
気軽に何にでも入れて食べられる。

ピザに乗せても美味しい。

さやいんげんとグリンピース、
それにいんげん豆も一緒に乗せて、
インゲン属まるごとピザにしたり、

全員鍋に投入して、
インゲン属鍋にするのもおススメだ。

美味しい上に
タンパク質、ビタミン類、食物繊維…。
栄養がまるごとたっぷり摂れる。

8.今日のいい言葉


自分の能力は、
自分で使ってみなければわからない。

湯川秀樹 

9.実践!イラレッスン Vol.10


今回描いた豆苗
イラストを描くための実践テクニックを紹介!

豆苗

①Pキーを押して、図のポイントに
クリック&ドラッグして
ハンドルを伸ばしながら
線を描こう!

②引いた線を画面上のメニューから
オブジェクト>パス>アウトラインを選び
線を塗りに変えよう!

③最後にAキーを押して
塗りに変えたオブジェクトの
パスの位置とハンドルを伸ばして
形を調整したら、ベースの茎の完成!


10.アイコン ダウンロード


Windowsアイコンの変え方

イラストレーターで描いた
豆苗のイラストを
PC用アイコンとして使えるようにしてみた。

MacOSとWindows用に対応!

豆苗関連のファイルなどを
整理したりするのにとても便利。

以下からダウンロードができるので、
ダウンロードして使ってみてほしい。

これまでのイラストなども
どんどんアイコン化していくのでお楽しみに!

(ご利用頂く際、無断で複製・転載・加工等はご遠慮下さい。)

ライン
豆苗 ダウンロード

MacOSとWindows用のアイコンが入っています。

ライン

MacOSアイコンの変え方

4コマまんが


4コマ漫画「苗じい」