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熱帯夜。それは気怠くもパッションあふれる魅惑の夜……
こんな夜はバーでモヒートと洒落込むか。
キサマのせいで店に迷惑がかかっただろう！
すみません…。相方になれたのが嬉しくて、つい。
彼らは最近、お笑いコンビとして成立したばかりの仲なのだ。※コンビ結成のストーリーが読みたい方はクリアポーチの記事へ！
で、モヒートのストローが2本の理由ってなんですか？
……仕方ない。キサマにモヒートのなんたるかを叩き込んでやる。
ただし静かにな。マスター、すまないがこいつにもモヒートを1つ。
かしこまりました。
目次 ↑タイトルへ | |
|---|---|
 | モヒートとは |
 | 基本レシピ |
 | カクテル言葉 |
 | モヒートの歴史 |
 | モヒートの飲み方 |
 | ライムはどうする？ |
 | ストローが2本ある意味 |
 | ミントの葉はどうする？ |
 | ノンアルコールでモヒート気分 |
 | 今日のいい言葉 |
喉が乾いた暑い日の、最初の一杯として頼みたいさわやかクールなロングカクテルである。
おしゃれな香りを感じるカクテルですね。
で、「ロングカクテル」ってなんですか？
長細いグラスで提供されるカクテルのことだ。
アルコール度数は少な目で、ごくごく飲めるタイプが多いな。
| 素材名 | 説明 |
|---|---|
 ラム | 特にバカルディ |
| ミントの葉 | スペアミントでもペパーミントでも可 |
 ライム | 輪切りか8分の1カットをいくつか |
 砂糖 | 特に黒糖 |
 ソーダ | 炭酸水 |
 氷 | 細かく砕いたもの |
どちらにせよつくる手順は一緒だ。
まずはカットしたライムと黒糖を先にグラスに入れ、すりこぎや太目のマドラーですりつぶす。そのあとミントの葉っぱをグラスにイン。 そしてすぐさま氷もイン。
その上からラムを注ぐ。 そして最後にソーダを注いで完成だ。
あとは飲みながら途中でミントの葉を潰したり混ぜたりして味の変化を楽しみながら飲もう。
それぞれの量は作る人によって千差万別だ。お酒の強さ、甘党かスッキリ派か…など。自分の好みをとことん追求しよう。濃いのが好きならラムとソーダを同じ量入れるといい。
ただ、氷とミントとライムでとても飲みやすい味になるので、くれぐれもアルコールの摂りすぎには注意してほしい。
ラムに黒糖か。南国の香りもしそうですね…
で、「バカルディ」ってなんですか？
ラムのブランドの1つで、1862年にキューバ―で生まれたラム酒だ。
モヒートもキューバで生まれたカクテルなのでな。いわば正統派モヒート用ラムとでも言うべきか。
そしてちょっと健康的なセクシーさをも感じさせる。
さすが太陽と音楽とダンスが溢れるキューバで生まれたカクテルだ。
太陽が似合う上、オトナ感あるフレーズですね…
で、「カクテル言葉」ってなんですか？
そのカクテルに込められた、秘めたるメッセージだ。
静寂が良しとされるバーで、ただカクテルを頼むだけで相手に気持ちを伝える手段でもある。
大英帝国の女王エリザベス一世が従えていた海賊「フランシス・ドレイク」とその部下が、このカクテルのレシピをキューバに伝えたことから、それをベースにモヒートが生まれたというまことしやかな伝説が残っていたりする。
海賊から伝わったカクテルか。大海原の香りがしますね…
で、「ブードゥー教」ってなんですか？
キューバのすぐ西の島にある国、ハイチで生まれた宗教だ。
霊魂と精霊を信じる宗教で、ブードゥー人形など独特の呪具が有名だな。
初めて飲むときは、どうやって飲めばよいのか迷うこともあるのではないだろうか。
なので美味しい飲み方を書いておく。
そうすることでミントやライムのエキスがカクテルの中にたっぷり染みて美味しくなる。
マドラーまたはストローを上下に動かして、グラスの底に押し付けるようにつぶすと、中身がグラスの外に飛び散ったりガシャガシャ音を立てることなくスマートにつぶせる。
静かに、ギュっと……
そう。氷がぶつかり合う音がかすかにするくらいの力加減だぞ。
置き場がない場合はグラスを持つ手の人差し指でマドラーを抑えてそのまま飲もう。
ストローが2本刺さっているのは予備だったんですね。
そうだ。決して1つのグラスから2人で飲むためではない。
なら、さっきのお詫びにオレのストローを1本あげます。
いらんわ！いいから静かに飲みたまえ。
そんなときはカクテルを飲む合間に、葉っぱを1枚ずつちぎって噛んで食べよう。
噛むとスウッとミントの香りが鼻を通り、そのあとカクテルを口に含むとさらに美味しい。
お酒に浸かった葉っぱはつぶす。
お酒の上に出ている葉っぱは食べる。
直接葉っぱを噛むのは苦いし苦手という人は、全部グラスの底でつぶすのもアリだ。
私は全て食べる派だ。
ミントの葉を噛んだときの清涼感がたまらないからな。
じゃあオレの分も葉っぱも。はい、あーんしてください。
やらんわ！自分の分は自分でし・ず・か・に、飲みたまえ。
ミントの葉には体も心にも嬉しい栄養たっぷりなので、夏の疲れをいやすのにとても効果的だ。
ストローやマドラー、もしくはスプーンで、ざくざく混ぜて飲んでみて欲しい。美味しい上に疲れが取れて、仕事や勉強中の眠気覚ましにもなってくれる。
キサマにはノンアルコールの方が良かったかもしれんな。
飲んでも飲まなくてもこのテンションですよ。
ならば落ち着きを身につけたまえ。
心に太陽を持て 嵐が吹かうが、雪が降らうが 天には雲、地には争ひが絶えなからうが！ 心に太陽を持てさうすりや 何が来ようと平気ぢやないか！ どんな暗い日だつて それが明るくしてくれる！
ツェーザル・フライシュレン
モヒートで、オレの心にもすっかり太陽が宿っちゃいました。
キサマはこれ以上パッションを持たなくてよろしい！
～ジンへつづく～
２つのイラストには、ちがうところが7つある！
毎日やれば、集中力と記憶力の向上が期待できる！
昨日の4コマ漫画のイラストの間違いを探そう！
7つ全部みつけられるかな？
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