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一年中が旬/ライフサイクルや栄養/美味しいバナナの選び方
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「バナナの過去」

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初版:2020.01.28 7:00


バナナのイラレマンガの1コマ目
バナナイラスト banana2
バナナアイコン目次
今日の項目
バナナまずはバナナを知ろう!
バナナの栄養栄養
バナナイラストバナナの一生
バナナの詳細詳細
バナナイラストの分解図歴史
美味しいバナナの選び方美味しいバナナの選び方
5年遅く生まれて来たと思うのだ今日のいい言葉
バナナの描き方バナナの描き方
バナナアイコンダウンロードダウンロード
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「バナナの過去」
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スタンドメモイラストバナナ関連リンク

まずはバナナを知ろう!


バナナ

バナナにはがない。
そんな話はよく聞く。

そう言われる通り、
1年中お店に置かれている。

しかし一年中採れるとは、
一体どんな育ち方をしているのか。
ちょっと気になりはしないだろうか。

バナナの栄養


皮をむいたバナナ
1本だいたい75~80g。

100gで86kcalなので、
1本あたりのカロリーは
64.5kcal~69kcalだ。

バナナの栄養

栄養(えいよう) イメージ 効果(こうか)
カルシウム カルシウム 骨や歯の材料になる。
マグネシウム マグネシウム 血をサラサラにする。
ビタミンB6 ビタミンB6 筋肉や血をつくるのを助ける。
ビタミンE ビタミンE 細胞の老化(ろうか)を防ぐ。悪玉コレステロールを減らす。
ナイアシン ナイアシン ビタミンB3とも呼ばれ、糖質(とうしつ)脂質(ししつ)、タンパク質からエネルギーを作るのを助けてくれる。
カリウム カリウム 膵臓(すいぞう)でナトリウムをおさえる。
フィトケミカル< 体にいい 抗酸化作用で体を若く保つ。
フラクトオリゴ糖 善玉菌 善玉菌の栄養になる。
食物繊維(しょくもつせんい) 食物繊維 おつうじの量をふやしてくれる。


生のバナナはカリウムが多い。
そして熟していくにつれて、
リンとフィトケミカル、
それにフラクトオリゴ糖が増えていく。

バナナチップス

焼いてつくられたバナナチップスは、
それで栄養が増えているのだ。

なおフィトケミカルは
ポリフェノールの一種だ。

バナナの一生


もりもり大きな実が
たくさん連なって採れるバナナ

寿命が長く、ずっと生えている。
そんなイメージを持っていたが、
まったく真逆だった。

バナナの寿命は1年ちょっと。
1度実をつけて収穫されたら、
もう2度と実をつけなくなるそうだ。

なのでバナナを収穫されたら
すぐに伐られてしまう。

そして次の苗が植えられるのだ。

28度以上の気温があれば、
1年中いつ植えても成長するので、
せっせと実をつけては、
伐られて世代交代していたというワケだ。

なお切られたバナナの幹は
紙をつくる原料になったりする。

その名もバナナペーパー。

スタンドメモ

バナナペーパーで作られた
スタンドメモやノートは
通販でも買うことができる。

バナナイラスト

バナナの詳細


バナナの詳細

バショウ科バショウ属の植物だ。

南国出身のトロピカルフルーツなので、
一応旬は夏ではあるのだが、とにかく1年中採れる。

コンビニやスーパーのみならず、
スターバックスでも売っていたりと、
手軽に摂れて栄養満点という印象の強いフルーツだ。

世界の生産量、ダントツ1位はインドで、
全世界の約4分の1のバナナを生産している。

次いで多いのは中国で、
そのあとは赤道付近の国が、東西問わず5か国ほど
ほぼ横並びで5~8%kくらいのバナナを作っている。

その中で最も多く日本に輸入されているのはフィリピン産だ。
特にフィリピンのミンダナオ島で作られたものが多い。

とはいえ、それは1970年台になってからで、
それまでは台湾からのバナナが大半を占めていた。

そういえば筆者は昔「台湾のバナナ」という歌を、
お遊戯の時間に習った覚えがある。

この歌はバナナが台湾産だったから生まれたのだろう。

しかし1963年に日本で起こったバナナの輸入自由化をきっかけに、
日本の大企業がフィリピンに次々に進出して、
安くて美味しいバナナを安定して日本に送れる仕組みを整えたのだ。

その結果、日本にくるバナナはほとんどフィリピン産になった。

ではインドのバナナはどこへ…?というと、
99%近く国内で消費されているそうだ。

さて、話をバナナの生態の話に移すと、
バナナは1本1本の先端に花が咲く。

だがそれとは別に、ものすごく巨大な花が1つ、
バナナ全体の房の真下にもつぼみを付けるのだ。

この大きなバナナの花は栄養豊富で美味しいので、
バナナ生産地の人々は好んで食べているという。

そんなバナナの花言葉は「風格」

葉っぱも花も立派に大きくて、
黄色く輝きそそり立つ、立派な果実をたくさん実らせる。
その姿にはたしかに、風格がただよっている。

おまけにその実はとても重厚で甘い。

バナナは常に堂々としていて、
そして世界中で愛されているのだ。

バナナの歴史


バナナイラストの分解図
バナナの起源はハッキリしていないが、
それは歴史がとてもとても古いからだ。

一説には紀元前1万年以上前からあって、
見つけた人間はさっそく栽培を始めたと言われている。

場所は東南アジア~南アジア。
つまり今のインドやフィリピンの辺りだ。

バナナはとにかく暑い土地が好きなのだ。

ここからヨーロッパ、そしてアメリカへと広まっていき、
日本には戦国時代にやってきた。

1569年に日本に来たポルトガル人が、
織田信長にバナナを送ったのだ。

しかしこの時は定期的な輸入や、国内栽培にはいたらず、
国民全体に広まり始めたのは明治時代になってからだ。

1903年に台湾からやってきたのをきっかけに、
バナナは定期的に日本に輸入され始めた。

この頃は台湾からしかバナナが輸入されないために、
日本ではバナナが少ししか手に入らない高級品だった。

1963年にバナナの輸入が自由化されなければ、
きっと今でも高級品のままだったのだろう。

美味しいバナナの選び方

美味しいバナナの選び方

・大きいものを選ぶ
・角が丸いものを選ぶ
・茎が太いものを選ぶ
・茎が短いものを選ぶ

バナナは少し黒い点が出てきた時が、
栄養もあって美味しい。

すぐ食べたい時は斑点が出たバナナ
しばらく置いておきたい時は、
青めのバナナを買おう。

今日のいい言葉


5年遅く生まれて来たと思うのだ

運動して体力がつくように、

熟考すると精神力が高まる。

ガストン・ド・レヴィス

はじめてのイラレッスン Vol.1


今回は、一旦原点に戻り
イラストレーターを初めて使う人にも
わかりやすく、もっと初歩のテクニックを紹介したい

今回描いたバナナ
イラストを描く時にも使っている
初歩テクニックを紹介!

今回は、ファイルの開き方(前編)!

次回もお楽しみに!

円柱の描き方

ダウンロード


Windowsアイコンの変え方

イラストレーターで描いた
バナナのイラストを
PC用デスクトップアイコンとして使えるようにしました。
5つのカラーも用意してMacOSとWindows用に対応!
(ご利用頂く際、無断で複製・転載・加工等はご遠慮下さい。)

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バナナアイコン ダウンロード

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フォルダをこのバナナのアイコンに変えると
バナナ関連のファイルなどを
整理したりするのにとても便利。

上のダウンロードリンクからダウンロードができるので、
ダウンロードして使ってみてほしい。

新しいイラストはもちろん、これまでのイラストなども
どんどんアイコン化していくのでお楽しみに!

MacOSアイコンの変え方

イラレマンガ


イラレマンガ「バナナの過去」

間違い探しクイズ


きのうのマンガの間違い探しクイズ イラレマンガ「はやくちなバナナ先生」より

2つのイラストには、ちがうところが7つある!

毎日やれば、集中力と記憶力の向上が期待できる!
昨日のイラレマンガのイラストの間違いを探そう!
7つ全部みつけられるかな?

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